Více informací
Čokoláda Studentská pečeť v BIO kvalitě firmy Rapunzel je jemná čokoláda s plnou chutí, která je doplněna kešu a lískovými oříšky, mandlemi, sušenými meruňkami, rozinkami a je ovoněná Bourbon vanilkou. Obsahuje minimálně 34 % kakaové sušiny, 18 % sušeného plnotučného mléka získaného od přirozeně chovaných zvířat na ekofarmách, je slazená přírodním třtinovým cukrem, ovoněná pravou Bourbon vanilkou a neosahuje jiné tuky, než kakaové máslo. To jsou fakta, která naznačují, že se nejedná o levnou náhražku, ve které se chuť kakaových bobů ztrácí ve velkém množství palmového oleje a levného cukru a kvalitní ořechy nahrazují arašídy.
Některé suroviny použité při výrobě tohoto produktu pěstují rodinné firmy, které jsou zapojené do FAIR TRADE projektu HAND IN HAND. FAIR TRADE znamená spravedlivý obchod a garantuje farmářům z rozvojových zemí spravedlivou odměnu a zakazuje otrockou a dětskou práci.
Nutriční hodnoty ve 100 g
Energie: 2308 kJ / 555 kcal; Tuky: 39 g – z toho nasycené mastné kyseliny 17 g; Sacharidy: 38 g – z toho cukry 34 g; Bílkoviny: 10 g; Sůl: 0.1 g; Vláknina: 3 g;
BIO výrobek pod kontrolou: IT-BIO-014
Složení
přírodní třtinový cukr, sušené plnotučné mléko 18 %, kakaové máslo, kešu oříšky 8 %, mandle 8 %, lískové oříšky 8 %, kakaová hmota, meruňky (meruňky, rýžová moučka) 6 %, rozinky sultánky (rozinky, slunečnicový olej) 4 %, emulgátor: sójový lecitin, Bourbon vanilka. Všechny složky pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství. Obsah kakaové sušiny nejméně 34 %.
Alergeny
Může obsahovat stopy skořápkových plodů.
Země původu
Itálie
Obsah
100 g