Goji kustovnice čínská BIO 100g Wolfberry

Příznivé účinky tohoto ovoce na lidský organismus prověřily staleté zkušenosti tradiční čínské medicíny, tibetští mnichové dokonce vyrábějí svůj elixír zdraví a dlouhověkosti právě z goji.

Wolfberry Goji kustovnice čínská je nejvyšší jakosti, protože se pěstuje v oblasti čínské provincie Ningxia, která je proslulá nejkvalitnějšími plody této rostliny na světě. Sušené bobule goji mají temně červenou barvu a chutnají asi tak, jako když zkombinujete třešně s brusinkami a šípky.

Kustovnice čínská je asi 150cm vysoký keř s oranžovými plody a roste v jihovýchodní Asii od subtropů až po Himaláje. Půda, na které se jí v této oblasti daří, je obzvlášť bohatá na minerály, mnoho řek a potoků navíc zajišťuje celé úrodě maximální množství dalších látek, které jsou prospěšné cenné pro lidský organismus.

O rostliny goji se místní lidé starají s obrovskou péčí. Zralé plody se sklízejí tak, že se velmi opatrně setřásají na podložku, protože při špatném zacházení bobule zčernají, poté se nechává takto šetrně sklizená úroda v polostínu uschnout. Díky tomu, že se v okolí keřů kustovnice čínské nepěstují žádné jiné rostliny, jsou plody goji z provincie Ningxia chráněny před nákazami, kterými trpí jiná vegetace.

Provincie Ningxia získala za plody goji zlatou cenu na Malajském mezinárodním potravinářském veletrhu a tři zlaté ceny na Čínském zemědělském veletrhu.

Kustovnice čínská obsahuje mimo jiné:
• 11 základních a 22 stopových minerálů
• četné aminokyseliny
• 6 základních vitamínů
• 8 polysacharidů a 6 monosacharidů
• 5 nenasycených mastných kyselin
• beta-sitosterol a další fytosteroly
• 5 karotenoidů
• četné fenolové pigmenty (fenoly)

Jak konzumovat: Kustovnice čínská se dá, podobně jako rozinky, jíst v sušené podobě, ale také si ji můžete přidat do cereálií, jogurtu, rýže, koláčů, nebo ovocných koktejlů.
Pokud nemáte rádi suché plody, tak 3 čajové lžičky goji zalijte 3/4l horké vody, nechejte 3 minuty odstát a sceďte. Vzniklý čaj si klidně přislaďte například medem a plody kustovnice můžete samostatně zkonzumovat.

Minerály a vitamíny obsažené ve 100g goji: (V závorce jsou uvedeny doporučené denní dávky.) Draslík: 1132mg (2000mg); Železo: 9mg (14mg); Zinek: 2mg (10mg); Vápník: 112mg (800mg); Selen: 50µg (55µg); Vitamín B2: 1.3mg (1.4mg); Beta-karoten: 7mg

Nutriční hodnoty na 100g: Energie: 1256 kJ / 300 kcal; Tuky: 1.56 g – z toho nasycené mastné kyseliny 0.33 g; Sacharidy: 55g – z toho cukry 50.2 g; Bílkoviny: 11.4 g; Sůl: 0.86 g; Vláknina: 10.8 g;

Alergeny: Bez alergenů

Doporučené dávkování: Ideální denní konzumace je 10 až 20 g sušených plodů.

BIO výrobek pod kontrolou: CZ-BIO-002

Země původu: Čína
Obsah balení: 100g